Aach liegt im oberen Tal eines kurzen, stark eingeschnittenen Seitentales der Mosel. Hohensonne und Teile von Neuhaus sowie das „Haus auf dem Wehrborn“ gehören zur Ortsgemeinde Aach.

Das Dorf wurde 953 erstmals urkundlich als „Aquacuum“ erwähnt, ist aber wohl älteren Ursprungs. Neben bronzezeitlichen und keltischen Funden sind auch römische Siedlungsreste nachgewiesen. Aach gehörte in römischer Zeit zum Bezirk der sogenannten Langmauer. Reste davon sind auf der Gemarkung von Aach gefunden worden.

Sehenswert sind der alte Ortskern mit mehreren Häusern aus dem 18. und 19. Jahrhundert, die Katholische Pfarrkirche von 1783 (erweitert 1895) mit einem neuen freistehenden Glockenturm, das Pfarrhaus, alte Wegekreuze.